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2019中國冷鏈物流行業驅動因素與產業鏈發展現狀分析

2019-12-16 09:45:26     來源:艾媒網    瀏覽量:593次

一分快三遗漏统计号码 www.lxalxp.com.cn 近年來,隨著中國電商消費的興起、農業結構的調整和居民消費水平的提高,生鮮產品的產量和流通量逐年增加,這對生鮮產品的安全和品質提出了更高的要求。

  生鮮農產品容易腐爛,同時由于農產品產地較為分散,從田間預冷經過運輸最終到達消費者手中的環節較多,保鮮就成為了極重要的流通指標。因此,冷鏈物流的發展有著十分重要的意義。

  2019年中國冷鏈物流行業驅動因素調查數據分析

  1、 工業經濟發展形勢

  在技術創新的政策驅動下,中國的工業增加值呈明顯上升態勢。2018年中國工業增加值增至30.5萬億元,比上年增長9.6%。工業的發展和商品經濟的繁榮,為冷鏈物流的發展提供了空間。

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  2、產業規劃政策

  2017年4月,國務院辦公廳正式公布《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》,提出要加快完善冷鏈物流標準和服務規范體系,部署推動冷鏈物流行業健康發展的八項措施:一是健全冷鏈物流標準和服務規范體系,二是完善冷鏈物流基礎設施網絡,三是鼓勵冷鏈物流企業經營創新, 四是提升冷鏈物流信息化水平, 五是加快冷鏈物流技術裝備創新和應用,六是加大行業監管力度,七是創新管理體制機制, 八是完善政策支持體系。

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  3、社會需求

  以往,受到技術限制及為了節約運輸成本等原因,食品商家會選擇添加防腐劑來延長生鮮保鮮期。而隨著食品安全問題引起了越來越多消費者的重視,冷鏈物流在食品運輸當中顯得越發重要。消費者對食品安全提高重視,并愿意為之付出合理溢價,推動了冷鏈物流行業的發展,同時也不斷促使著行業規范的形成。

  數據顯示,從2016至2018年,中國生鮮電商整體市場規模穩步增長,2018年市場規模已突破千億,預計2019年市場規模將突破1600億元。漸成氣候的生鮮電商,將持續為冷鏈物流企業帶來大量訂單。

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  中國冷鏈物流產業鏈概況與分析

  冷鏈物流涵蓋冷凍加工,冷藏貯藏,冷鏈運輸和冷鏈銷售全過程。根據冷鏈物流不同階段,主要可分為如下幾項技術:源頭采用真空預冷技術和冰溫預冷技術;貯藏階段采用自動冷庫技術;冷藏運輸采用冷藏車、鐵路冷藏車和冷藏集裝箱配套使用的物流模式;運用信息技術建立電子虛擬冷鏈物流供應鏈管理系統,對冷鏈全過程進行動態監控。

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  2018-2019年中國冷鏈物流上游建設核心數據分析

  面對我國冷鏈物流需求的迅速增長,我國冷庫設施建設卻稍顯落后。2018年,我國冷庫總容量為5238萬噸,同比增長9.70%。

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  艾媒咨詢分析師認為,與冷鏈物流需求增長速度相比較,我國冷庫容量增長速度僅在2014年超過了冷鏈物流需求增長速度,相信未來一段時間內,我國冷庫基礎設施建設需求會進一步加大,以適應我國的冷鏈物流增長速度。以中物聯冷鏈委公布的,冷鏈在途運輸量約占冷鏈需求量的50%計算,我國冷庫總容量還約有4000萬噸的缺口。

  根據統計,中國華東區域的冷庫保有量最大,2018年合計達1898萬噸,占比超過36% 。我國冷庫的整體建設發展失衡,主要分布在北京、上海等一線城市,而西北片區等內陸城市的分布相對較少。

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  由于城市發展水平不同,冷庫的地區租金差異較大,呈現東高西低、沿海地區高,內陸地區低的態勢。其中,北京、上海、大連地區冷庫平均租金均高于100元/㎡·月;長沙,濟南地區冷庫平均租金較低,均低于70元/㎡·月。

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  以上數據、內容主要參考于艾媒研究院發布的《艾媒報告|2019-2022年中國冷鏈物流行業剖析及發展前景分析報告》


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